BOLO 4 LEITES
Course: Bolos e TortasCuisine: BrasileiraRendimento
15
porçõesTempo de Preparo
25
minutesTempo de Forno
40
minutesTemperatura do Forno
180ºC
Tamanho da Forma
22 x 7
cmEste bolo 4 leites é muito simples de fazer e fica incrivelmente delicioso, tenho certeza que você e sua família irão amar!
Ingredientes (tamanho da xícara: 200ml)
- Ingredientes do Bolo
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar (240g)
3/4 xícara de óleo (150ml)
2 1/2 xícaras de farinha de trigo (250g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
1 xícara de água (200ml)
- Ingredientes da Calda
1 xícara de leite condensado (265g)
1 xícara de leite (200ml)
1 xícara de leite de coco (200ml)
1 xícara de leite em pó (90g)
Passo a passo
- Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e bata novamente.
- Acrescente o trigo, a água e bata até ficar homogêneo. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte uma forma de buraco no meio com manteiga ou margarina, depeje toda a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o leite de coco e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
- Fure todo o bolo e despeje a calda ainda quente sobre ele, aguarde 20 minutos, desenforme o bolo e sirva-se.
- Você também pode assistir o vídeo a seguir.