BOLO NUTRITIVO DE BETERRABA
Course: Bolos e TortasCuisine: BrasileiraRendimento
15
unidadesTempo de Preparo
15
minutesTempo de Forno
30
minutesTemperatura do Forno
180ºC
Tamanho da Forma
32 x 21 x 5
cmPrepare um bolo nutritivo de beterraba incrível e delicioso, além de muito irresistível! Tenho certeza que você vai amar!
Ingredientes (tamanho da xícara: 200ml)
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar (240g)
3 xícaras de farinha de trigo (300g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
1/2 xícara de óleo (100ml)
1/2 xícara de leite (100ml)
300g de beterraba
1 colher (chá) de açúcar de baunilha (5g)
leite condensado
coco ralado
Passo a passo
- No liquidificador coloque a beterraba, os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e bata por 2 minutos.
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, acrescente o líquido batido, o açúcar de baunilha e mexa até virar uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte uma forma retangular com margarina, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Retire o bolo do forno, fure todo o bolo com um palito, despeje leite condensado e coco ralado a gosto. Sirva-se.
- Você também pode assistir o vídeo a seguir.