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BOLO SALGADO DE CALABRESA

Course: Pães e MassasCuisine: Brasileira
Rendimento

8

porções
Tempo de Preparo

20

minutes
Tempo de Forno

35

minutes
Temperatura do Forno

200ºC

Tamanho da Forma

22 x 7

cm

Faça um delicioso bolo salgado de calabresa super fácil, rápido e com bastante recheio, tenho certeza que você irá amar!

Ingredientes (tamanho da xícara: 200ml)

  • Ingredientes da Massa
  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de azeite de oliva (100ml)

  • 1 xícara de leite (200ml)

  • sal a gosto

  • 2 xícaras de farinha de trigo (200g)

  • 1/2 xícara de queijo parmesão (50g)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)

  • Ingredientes do Recheio
  • Queijo muçarela

  • Linguiça

  • Tomate

Passo a passo

  • No liquidificador coloque os ovos, o leite, o azeite, o queijo parmesão, o sal e bata por 2 minutos.
  • Adicione a farinha aos poucos enquanto bate, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente somente para misturar.
  • Unte uma forma de buraco no meio com manteiga ou margarina, coloque 1/3 da massa e coloque metade do recheio na seguinte ordem: calabresa, tomate e queijo mussarela. Repita o processo até finalizar os ingredientes terminando com a massa.
  • Polvilhe com queijo mussarela e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos. Sirva-se.
  • Você também pode assistir o vídeo a seguir.

Vídeo da Receita

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