O MELHOR BOLO DE COCA-COLA DA VIDA
Course: Bolos e TortasCuisine: BrasileiraRendimento
10
porçõesTempo de Forno
35
minutesTemperatura do Forno
200ºC
Tamanho da Forma
31 x 21 x 4
cmImagine saborear um delicioso bolo de Coca-Cola e chocolate? Esta receita é incrível e muito saborosa, tenho certeza que vocês irão amar!
Ingredientes (tamanho da xícara: 200ml)
- Ingredientes do bolo
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar (185g)
1/2 xícara de óleo (100ml)
1 xícara de Coca-Cola (200ml)
3 colheres (sopa) de amido de milho (45g)
2 xícaras de farinha de trigo (200g)
1 xícara de chocolate em pó (90g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
- Ingredientes da cobertura
395g de leite condensado
200g de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó (90g)
Chocolate granulado
150ml de Coca-Cola
Passo a passo
- Para o bolo, em uma tigela, adicione o açúcar, os ovos, o óleo e misture muito bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o amido de milho, a Coca-Cola e bata até ficar uma massa lisa e homogênea.
- Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte uma forma com margarina, adicione a massa e leve para assar por 35 minutos.
- Em uma panela prepare o recheio, adicione o creme de leite, o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo, acrescente o leite condensado e leve ao fogo até ferver e engrossar.
- Retire o bolo do forno, fure todo o bolo com um palito, regue com o restante da Coca-Cola, cubra com a cobertura espalhando para que fique uniforme.
- Polvilhe com o chocolate granulado e sirva-se.
- Você também pode assistir o vídeo a seguir.