Passo a passo

• Em uma tigela grande coloque a água, o fermento, o açúcar e mexa para dissolver o fermento.
• Acrescente o óleo, o sal e a farinha de trigo aos poucos enquanto mexe.
• Quando não conseguir mexer mais com a colher, coloque um pouco de farinha na bancada, coloque a massa e vá sovando até obter uma massa lisa e homogênea.
• Divida a massa em 3 partes iguais e modele cada pão abrindo-o com um rolo e em seguida enrolando-o como rocambole.
• Coloque os pães em uma forma, cubra com um plástico ou um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
• Pincele os pães com 1 ovo e um pouco de leite misturados.
• Leve para assar em forno pré-aquecido por 25 minutos ou até ficarem levemente dourados. Sirva-se.
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