Passo a passo

• Em um recipiente coloque o chocolate branco e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Retire do micro-ondas e mexa até que todo o chocolate dissolva.
• Em uma tigela coloque o chantilly gelado e bata até obter picos firmes. Acrescente o chocolate branco, o cream cheese, o leite condensado e bata até ficar homogêneo.
• Em um recipiente retangular, coloque um pouco do creme preparado no fundo, distribua biscoitos em volta da forma, passe os biscoitos no leite e faça uma camada.
• Repita o processo com o restante dos ingredientes, terminando em creme e leve à geladeira por 20 minutos.
• Enquanto isso prepare a cobertura. Coloque o chocolate meio amargo em um recipiente, adicione o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Retire e mexa até dissolver o chocolate.
• Despeje a cobertura de chocolate sobre o creme e retorne à geladeira e deixe por 2 horas ou até firmar completamente. Sirva-se.
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