TORTA DE BATATA E OVOS
Course: Almoço e JantarCuisine: BrasileiraRendimento
4
porçõesTempo de Forno
30
minutesTemperatura do Forno
220ºC
Tamanho da Forma
18 x 18 x 9
cmPoucos ingredientes é o segredo dessa receita de torta de batata e ovos que vai encantar todos a sua volta.
Ingredientes (tamanho da xícara: 200ml)
800g de batata
6 ovos
2 tomates
1 xícara de molho de tomate (200ml)
4 fatias de muçarela (80g)
Sal
Passo a passo
- Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
- Cozinhe os ovos por 10 minutos e descasque-os.
- Corte os tomates em fatias finas.
- Unte um recipiente com azeite de oliva ou óleo e intercale camadas de batata, ovos, tomate e sal.
- Repita a operação até acabar os ingredientes, terminando em tomate.
- Regue com o molho de tomate e coloque o queijo.
- Leve ao forno para gratinar. Sirva-se.
- Você também pode assistir o vídeo a seguir.