TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR
Course: Pães e Massas, LanchesCuisine: BrasileiraRendimento
12
porçõesTempo de Preparo
20
minutesTempo de Forno
50
minutesTemperatura do Forno
200ºC
Tamanho da Forma
32 x 21 x 5
cmEssa torta salgada é muito fácil e rápido de fazer, basta bater a massa no liquidificador e colocar o recheio, todos irão amar!
Ingredientes (TAMANHO DA XÍCARA: 200ML)
- Ingredientes da massa
4 ovos
1/2 xícara de azeite de oliva (100ml)
1 1/2 xícara de leite (300ml)
2 1/2 xícaras de farinha de trigo (250g)
1 pacote de queijo parmesão (50g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
- Ingredientes do recheio
presunto
queijo muçarela
requeijão
tomate
milho em conserva
azeitona
Passo a passo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, o azeite de oliva, o queijo parmesão ralado e bata por 2 minutos.
- Vá acrescentando o trigo aos poucos enquanto bate, adicione o fermento e bata rapidamente somente para misturar.
- Unte um tabuleiro retangular com azeite e disponha metade da massa e sobre a massa acrescente o recheio na ordem a seguir: Fatias de presunto, queijo, requeijão, milho, azeitona e mais uma camada de presunto.
- Coloque por cima do presunto o restante da massa e espalhe para ficar uniforme.
- Polvilhe com queijo mussarela, disponha rodelas de tomate e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 50 minutos. Sirva-se.
- Você também pode assistir o vídeo a seguir.